Сочная и нежная свинина в медовом соусе

Сочная и нежная свинина в медовом соусе

Свинина - одно из самых популярных мясных блюд, которое можно приготовить различными способами. Одним из самых вкусных и ароматных вариантов является свинина в медовом соусе. Это блюдо отличается сочностью, нежностью и сладким привкусом, который придает ему медовый соус.

Ингредиенты:

- 500 г свинины; - 3 столовые ложки меда; - 2 столовые ложки соевого соуса; - 2 столовые ложки оливкового масла; - 2 зубчика чеснока; - соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Свинину нарежьте на порционные кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжарьте свинину с двух сторон до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду мед, соевый соус и измельченный чеснок. Перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока соус не загустеет.
4. Подавайте свинину в медовом соусе горячей, украсив блюдо свежей зеленью или овощами на гарнир.