Оригинальный рецепт омлета с грибами

Оригинальный рецепт омлета с грибами

Омлет с грибами – это прекрасный выбор для завтрака или легкого обеда. Он сочетает в себе нежный вкус яичницы с ароматом свежих грибов. В этой статье мы предлагаем вам оригинальный рецепт омлета с грибами, который понравится всей вашей семье.

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 200 грамм свежих грибов
• 1 луковица
• 50 грамм сливочного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Грибы и лук мелко нарежьте.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.

3. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте грибы и обжаривайте их до готовности.

4. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу.

5. Перелейте яичную смесь на сковороду с грибами и луком.

6. Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока яйца не застынут.

7. Переверните омлет и готовьте его еще несколько минут с другой стороны.

8. Подавайте омлет с грибами горячим, посыпав свежей зеленью.