Нежное и ароматное куриное филе в сливочном соусе

Нежное и ароматное куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе – один из самых популярных продуктов в мире. Оно не только обладает низким содержанием жира, но и является отличным источником белка. Курица можно готовить по-разному, но одним из самых вкусных вариантов является приготовление нежного и ароматного куриного филе в сливочном соусе.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 куска куриного филе;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 1 луковица, мелко нарезанная;
• 2 зубчика чеснока, измельченные;
• 200 мл сливок;
• соль и перец по вкусу;
• свежая зелень для украшения.

Шаги приготовления:

1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
2. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
3. Добавьте куриное филе в сковороду и обжарьте его с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Добавьте сливки в сковороду и варите на среднем огне до загустения соуса.
5. Посолите и поперчите соус по вкусу.
6. Подавайте куриное филе в сливочном соусе горячим, украшенным свежей зеленью.

Куриное филе в сливочном соусе – это блюдо, которое понравится всей семье. Оно отлично сочетается с картофельным пюре, рисом или пастой. А благодаря сливочному соусу получается нежное и ароматное мясо, которое просто тает во рту.